山海之间,秦皇岛独有的美食韵味
秦皇岛背倚燕山,面朝渤海,山海相拥的地理格局孕育出独一无二的美食气质,来自海洋的梭子蟹、皮皮虾、蛤蜊等时鲜,经本地渔家最朴素的烹法,鲜甜的汁水瞬间在口中迸发;而山野间的山野菜、山蘑与满族特色小吃桲椤叶饼,则带来山林间质朴的烟火气,漫步街头,山海关四条包子、抚宁白腐乳无不诉说着这座滨海古城悠长的饮食记忆,一席之间,山珍与海味同台,粗犷与细腻交融,秦皇岛的特色美食恰是其山海气韵最生动的注脚。在中国北方辽阔的海岸线上,秦皇岛是一座被山海共同偏爱着的城市,它既有万里长城的雄浑壮阔,又有渤海湾的温柔缱绻;既是历史书里沉重的关隘,又是夏日里最轻盈的度假地,秦皇岛的特色,从来不在于某一样单独的事物,而在于那...